垃圾变黄金 牡蛎完全利用技术发表
2010-6-23 信息来源： 联合晚报 点击：134
“农委会”水产试验所今天发表“牡蛎完全利用”技术，从一公斤2元的牡蛎壳中，萃取出一公斤高达数十万元的珍珠层胜原液，让垃圾变黄金。剩余的壳粉经过处理还可作为天然抑菌剂，用来清洗蔬果和洗涤器皿，加入油漆涂抹于墙上，还可降低室内菌数。
水试所博士黄培安指出，云嘉南地区是重要的牡蛎产地，一年的废弃牡蛎壳多达16万公吨，她有次到台西看到满山满谷的牡蛎壳，远看就像一座山。
传说清朝慈禧太后有用珍珠粉，日本也可以萃取扇贝珍珠层萃取液。水试所从五年前开始研究牡蛎壳萃取与应用技术，克服温度的变量，提高萃取量，日前已获得牡蛎壳萃取和应用的专利 。
